Maykelroovers.nlMaykelroovers.nl

    Abonneer u op Updates

    Wat is heet

    Val de ruimte tussen de verdedigers aan

    March 17, 2022

    Hoe uw verhaal uw doel wordt

    March 16, 2022

    Ontbijtfruitsalade | De kieskeurige eter

    March 15, 2022
    Facebook Twitter Instagram
    Maykelroovers.nl
    • Home
    • Bedrijfscoach
    • Decaan
    • Gezondheidscoach
    • Levenscoach
    • Voetbal Coachen
    Facebook Twitter Instagram
    Maykelroovers.nlMaykelroovers.nl
    Home»Gezondheidscoach»Gemakkelijk Vegan Flatbread | De kieskeurige eter
    Gezondheidscoach

    Gemakkelijk Vegan Flatbread | De kieskeurige eter

    BjornBy BjornDecember 5, 2021Updated:December 2, 2022No Comments8 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Dit bericht kan gelieerde links bevatten. Als Amazon Associate verdien ik met in aanmerking komende aankopen. Lees alstublieft mijn onthulling.

    Deze veganistisch platbrood recept is zacht en luchtig, eenvoudig te maken en nog veelzijdig ook! Met slechts vijf ingrediënten en zonder gist, is het gemaakt met nietjes uit de voorraadkast en zuivelvrije melk. Geniet ervan als basis voor pizza, om stoofschotels en curries op te dweilen, of als een bevredigend tussendoortje.

    Als jij een van die mensen bent die vinden dat een maaltijd niet compleet is zonder een stukje brood, dan is deze veganistische naan iets voor jou! Het is een veelzijdige kant die heerlijk smaakt bij soepen, stoofschotels en pittige curry’s. Gebruik gewoon de zuivelvrije naan om de saus op te dweilen en naar je mond te brengen.

    Het maakt ook een probleemloze zelfgemaakte flatbread-pizza! Bestrooi het veganistische platte brood met pizzasaus en veel veganistische mozzarella en bak tot de kaas is gesmolten en de randen goudbruin zijn.

    Maar het beste van dit eenvoudige veganistische naanrecept is dat je niet hoeft te rommelen met verse gist. Het is in plaats daarvan gezuurd met bakpoeder, waardoor het bijna onfeilbaar is. Mijn zelfgemaakte veganistische naan komt er elke keer perfect uit, met een zachte, lichte textuur en luchtige bubbels die goudbruin worden uit de koekenpan Waarom dit recept werkt

    • Perfecte basis voor een vegan flatbread pizza
    • Makkelijker dan gist flatbreads
    • Slechts vijf eenvoudige ingrediënten
    • Geen bakken betrokken
    • Kan op de kookplaat worden gekookt, geen speciale apparatuur nodig!
    • Zowel kinderen als volwassenen zijn dol op dit zuivelvrije naanbrood
    • Kussenachtige zachte textuur
    • Een heerlijke bijkomstigheid voor een plantaardig dieet
    • Beste vegan flatbread recept ooit!

    Laatste receptvideo!

     Ingrediënten

    Deze eenvoudige veganistische flatbread vereist vijf eenvoudige ingrediënten die gemakkelijk te vinden zijn in de meeste supermarkten. Het beste gedeelte? Deze vegan naan heeft geen gist! Vind het volledige recept en de voedingswaarde-informatie in de receptenkaart onderaan het bericht.

    • Meel voor alle doeleinden: Bloem voor alle doeleinden zorgt voor een zacht en donzig flatbread. Als je volkorenmeel wilt gebruiken, raad ik aan om niet meer dan de helft van het witte meel te wisselen, anders wordt het eindresultaat dik en taai.
    • Bakpoeder: Een rijsmiddel is essentieel voor de luchtige bubbels aan de buitenkant van het snelle brood. De meeste veganistische naanrecepten vragen om instantgist, maar bakpoeder werkt geweldig!
    • Zout: Zout staat gelijk aan smaak, vooral in brood!
    • Olie: Een beetje olijfolie houdt het deeg vochtig en voorkomt dat het brood uitdroogt. Elke olie met een neutrale smaak, zoals groente-, canola- of olijfolie, kan worden gebruikt.
    • Amandelmelk: Om de bloem te hydrateren en een soepel, werkbaar deeg te vormen. Elke plantaardige melk werkt prima. Zorg er wel voor dat je de ongezoete versie koopt! Havermelk, cashewmelk en sojamelk zijn goede opties.

     Hoe Vegan Flatbread te maken

    Hier zijn stapsgewijze instructies met foto’s voor het maken van deze koekenpan flatbread.

    Combineer droge ingrediënten: Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder en het zout voor alle doeleinden.

    Combineer natte ingrediënten: Klop in een aparte mengkom de olie en amandelmelk door elkaar.

    Maak het deeg: Giet de natte ingrediënten bij de droge en gebruik een houten lepel om te roeren. Gebruik je handen om alle bloem te verwerken en een deeg te vormen.

    Kneed het deeg: Verplaats het deeg naar een licht met bloem bestoven werkvlak en kneed het 3 tot 4 minuten tot het glad is. Voeg indien nodig meer meel toe.

    Deeg laten rusten: Doe de deegbal in een kom, dek af met plastic folie en laat een uur rusten.

    Snijd het deeg: Leg het deeg terug op het met bloem bestoven oppervlak en snijd het in 4 gelijke stukken, en rol dan elk stuk in een bal.

    Deeg uitrollen: Bebloem het werkoppervlak opnieuw en gebruik een deegroller om elke bal uit te rollen tot een ronde vorm van ongeveer 15 cm lang. Het moet ongeveer 1/4 inch dik zijn.

    Flatbread koken: Verhit een grote koekenpan met anti-aanbaklaag of gietijzer op middelhoog vuur. Voeg 1/4 theelepel olie toe aan de koekenpan. Voeg het flatbread-deeg toe aan de grote koekenpan en kook 1-2 minuten of tot het licht begint te bruinen en opzwellen.

    Omdraaien: Draai dit flatbread zonder gist voorzichtig om en bak nog 1 tot 2 minuten. Herhaal met het resterende deeg. Laat iets afkoelen op een afkoelrek.

    Genieten van! Je kunt dit gistvrije flatbread warm of koud eten, maar warm smaakt het heerlijk! Ik serveer deze skillet quick bread graag met vegan boter en een snufje zout.

    Tips van experts

    • Houd de deegballen afgedekt met een theedoek om uitdroging te voorkomen.
    • Zorg ervoor dat je laat de pan goed heet worden voordat je de naan toevoegt! Als de hitte te laag is, droogt de naan uit in plaats van perfect te koken.
    • Om plakken te voorkomen: Als het deeg te plakkerig is om te kneden, olie dan je handen. Dit voorkomt dat het eraan blijft plakken.
    • Voor de beste resultaten, gebruik een gietijzeren pan met dikke bodem. Het geeft je de beste char op de Naan.

    Maak van deze plantaardige flatbread een snelle pizza, of voeg wat knoflooksmaak toe!

    • Maak het glutenvrij: Vervang gewoon meel door een glutenvrij meelmengsel voor alle doeleinden met xanthaangom. Ik raad Bob’s Red Mill 1: 1 glutenvrij bakmeel aan.
    • Veganistische Flatbread-pizza: Maak van dit gistvrije flatbread in een paar simpele stappen een pizza! Verwarm je oven voor op 425 graden Fahrenheit. Leg de naan op een bakplaat of pizzasteen (dit vervangt je pizzadeeg) en verdeel de pizzasaus over elk flatbread. Strooi er veganistische kaas over en voeg dan je favoriete toppings toe! Gesneden uien, olijven, paprika, zoete aardappel, champignons, knoflook, verse basilicum, rode pepervlokken, zongedroogde tomaten en spinazie zijn heerlijke opties. Bak tot de randen goudbruin zijn en de kaas gesmolten.
    • Vegan Knoflook Naan: Voeg een teentje gehakte knoflook toe met de olie en amandelmelk en volg het recept zoals aangegeven. Combineer gesmolten veganistische boter en gehakte knoflook en bestrijk de hete Naan.

    Veelgestelde vragen over recepten

    Is naanbrood veganistisch vriendelijk?

    Nee, meestal wordt naanbrood gemaakt met ingrediënten als yoghurt, boter en eieren. Sommige merken worden gemaakt zonder dierlijke producten, zoals Stonefire Organic Naan, maar het is het beste om altijd de etiketten en ingrediëntenlijsten te controleren om zeker te zijn.

    Wat past goed bij vegan naanbrood?

    Zuivelvrij naanbrood heeft een neutrale smaak en lichte textuur en past bij bijna elk hoofdgerecht. Het is perfect voor pittige gerechten zoals veganistische Thaise groene curry, veganistische auberginecurry of gember-wortel-kokossoep!

    Bedek het met marinarasaus, een verscheidenheid aan verschillende toppings en veganistische kaas voor een snelle veganistische pizza, of gebruik het om een ​​vegetarische wrap te maken. Ik serveer het ook graag met hummus en groenten voor een snelle snack.

    Hoe moet ik Naan bewaren?

    Laat de gekookte flatbreads op kamertemperatuur komen en bewaar ze in een luchtdichte verpakking maximaal 3 dagen in de koelkast. Om op te warmen, plaats je de naan op een bakplaat en besprenkel je met een heel klein beetje koud water. Bak tot de naan is opgewarmd – ongeveer 3 tot 5 minuten.

    Kan ik Naan invriezen?

    Ja, Naan bevriest goed! Wacht tot ze zijn afgekoeld en doe de overgebleven flatbread dan in een diepvrieszak of bak. Vries dit gezonde flatbread maximaal 2 maanden in.

     Meer makkelijke flatbreads

    Ben je dol op dit veganistische recept? Laat a.u.b. een 5-sterren waardering 🌟 in het onderstaande recept en/of een recensie in de comments verderop op de pagina!

    Je kunt MIJ ook VOLGEN op FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAMen PINTEREST om meer lekker, gezond, gezinsvriendelijk eten te zien, en als je vragen hebt, ben ik hier om te helpen!

     Receptkaart

    Veganistisch platbrood

    Dit veganistische flatbread-recept is zacht en luchtig, eenvoudig te maken en nog veelzijdig ook! Met slechts vijf ingrediënten en zonder gist, is het gemaakt met nietjes uit de voorraadkast en zuivelvrije melk. Geniet ervan als basis voor pizza, om stoofschotels en curries op te dweilen, of als een bevredigend tussendoortje.

    Voorbereidingstijd5 minuten

    Kooktijd16 minuten

    Rusttijd1 uur

    Totale tijd1 uur 21 minuten

    Cursus: Brood, bijgerecht

    Keuken: Indisch

    Eetpatroon: Lactosearm, Veganistisch, Vegetarisch

    Porties: 4 platte broden

    Calorieën: 297kcal

    • Bewaar de deegballen afgedekt met een theedoek of met plasticfolie wanneer ze niet worden gebruikt om uitdroging te voorkomen.
    • Probeer de hitte niet te laag te zetten tijdens het koken, omdat de flatbreads dan te veel uitdrogen.
    • Gekookte flatbreads kunnen maximaal 2 maanden worden ingevroren.

    Portie: 1platbrood | Calorieën: 297kcal | Koolhydraten: 48g | Eiwit: 7g | Dik: 8g | Verzadigd vet: 1g | Meervoudig onverzadigd vet: 3g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 5g | Trans vet: 0.03g | Natrium: 208mg | Potassium: 168mg | Vezel: 2g | Suiker: 0.2g

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Bjorn
    • Website

    Related Posts

    Ontbijtfruitsalade | De kieskeurige eter

    March 15, 2022

    Jalapeno eenvoudige siroop | De kieskeurige eter

    January 9, 2022

    Aardbei Eenvoudige Siroop | De kieskeurige eter

    November 2, 2021
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Keuzes van de redactie

    Val de ruimte tussen de verdedigers aan

    March 17, 2022

    Hoe uw verhaal uw doel wordt

    March 16, 2022

    Ontbijtfruitsalade | De kieskeurige eter

    March 15, 2022

    Beste beginnerskristallen

    February 14, 2022
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    Over ons
    Over ons

    De sleutel tot coaching is liefde. Het is geen kennis; het is geen discipline. Als je van ze houdt, kun je ze disciplineren. Als je van ze houdt, kun je tegen ze schreeuwen en er later om lachen.

    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Onze keuzes

    Val de ruimte tussen de verdedigers aan

    March 17, 2022

    Hoe uw verhaal uw doel wordt

    March 16, 2022

    Abonneer u op Updates

    2022 © Maykelroovers.nl Alle rechten voorbehouden

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.